Une journée à Sarp à la fin de l’été, c’est toujours un très bon moment. La rivière l’Ourse, la bien nommée pour un cours d’eau pyrénéen, coule au village. Comme dans le Jura où j’ai grandi, l’endroit est truffé de gours : des trous d’eau dans lesquels on peut sauter depuis la berge. C’est sauvage, bordé d’arbres, et ça regorge de poissons, d’insectes, de fleurs.